DOLAR
19,4032
EURO
21,2751
ALTIN
1.252,26
BIST
5.012,34
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Ankara
Az Bulutlu
20°C
Ankara
20°C
Az Bulutlu
Perşembe Yağmurlu
20°C
Cuma Çok Bulutlu
17°C
Cumartesi Az Bulutlu
21°C
Pazar Az Bulutlu
23°C

Kadınların güçlenmesi için farkındalık etkinliği

ADANALI ÜNLÜ YEMEK BLOGGERİ NURŞEN AKSOY, ADANA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİNİN MUTFAK ATÖLYESİ PAYHANE’DE, ADANA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANI ZEYDAN KARALAR’IN EŞİ NURAY KARALAR’LA BİRLİKTE YEMEK YAPTI.

Kadınların güçlenmesi için farkındalık etkinliği
07.11.2021
A+
A-

Adanalı ünlü yemek bloggeri Nurşen Aksoy, Adana Büyükşehir Belediyesinin mutfak atölyesi Payhane’de, Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar’ın eşi Nuray Karalar’la birlikte yemek yaptı.

Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar’ın, kadınların meslek edinmesi ve aile bütçelerine katkı sunması, böylece ekonomik hayatta güçlenerek, kadın-erkek eşitliği mücadelesine katkı sağlanması amacıyla hayata geçirdiği Payhane Kafe’de Nuray Karalar’la birlikte yemek yapan Nurşen Aksoy, “Payhane’de kadınlarımız pişiriyor, pişirirken öğreniyor ve hazırladıkları yemekleri de insanlara çok uygun ücretle sunarak, kendi ekonomilerine katkıda bulunuyorlar. Kadınlar el ele daha güzel, birlikte daha güçlü” dedi.

Nuray Karalar da, Adana Büyükşehir Belediyesi’nin kadın dostu bir belediye olduğunu, kırsalda ve merkezde kadının güçlenmesi için projeler ve faaliyetler yürüttüğünü belirterek, Payhane Kafe’lerin ilçelerde de hayata geçirilmesi için çalışmaların sürdüğünü söyledi.

Nurşen Aksoy ve Nuray Karalar, Payhane Kafe mutfağında birlikte tavuklu Afgan pilavı, maş fasulye salatası, acı biberli ekmek, pancar salatası ve limonlu chiffon kek yaptı. Birbirinden leziz yemekler katılımcılara, kursiyerlere, destek için gelen gelen çeşitli sivil toplum kuruluşlarından kadınlara ikram edildi.

Canlı yayınlanan mutfak workshop sırasında Payhane Kafe tanıtıldı, yapılan iş anlatıldı. Kadınların öğrenip ürettiği yemekleri satışa sunarak gelir elde ettikleri bir mutfak atölyesi olarak da tanımlanabilecek Payhane Kafe; kadınlara aşçılık sertifikası verilen bir merkez. Burada kadınlar aşçılık ve pasta atölyelerine katılıyor, MEB’den onaylı sertifika alıyor. Ürettikleri lezzetleri de Payhane Kafe’de satarak evlerine katkı sağlıyorlar.